zizo+ bakery

松島の山奥にひっそりとオープンする小さなベーカリーです。季節の自家製酵母を使ってひとりでパンを焼いています。なのでたくさんの量は作れません。一度に販売できるのはだいたい6種類から8種類、50個ほど。 基本はバターや卵、白砂糖を使わないシンプルなパンを焼きますが、デニッシュやブリオッシュなどリッチなパンもたまには。スコーンやタルトなど焼き菓子も販売予定。 営業時間は毎週水曜日、午後3時から6時頃まで。 週にたった3時間しかオープンしないのんきなベーカリーですがどうぞよろしくお願いします。 ※お店の最新情報はwebサイト http://zizobakery.com をご覧くださいませ。（今のところFacebookはほぼ更新しておりません）